近江藤齋
美しい近江の風土のなかで育てていただいた『近江藤齋』。近江の文化にこだわり、近江の素材にこだわったお菓子を創りつづけてまいりました。
城州白梅

風味芳醇な京都城州(青谷産)の白梅を使用した寒天菓子です。

古の比叡のお山には叡山白梅という白梅が咲き誇っていたとの伝えに因み城州(山城國・京都)の青谷に産する風味芳醇な城州白梅にて梅の水菓を創らせていただきました。

商品ラインナップ

城州白梅
城州白梅
城州(山城國・京都)の青谷に産する風味芳醇な城州白梅にて梅の水菓を創らせていただきました。