近江藤齋
美しい近江の風土のなかで育てていただいた『近江藤齋』。近江の文化にこだわり、近江の素材にこだわったお菓子を創りつづけてまいりました。
壽楽鯛

縁起のよい、紅白2匹の鯛最中

特別な、目出度き日のための日本の「こころ」と「かたち」がテーマです。

商品ラインナップ

壽楽鯛
壽楽鯛
生涯の慶事のお菓子として相応しい形の提案です。紅白2匹の鯛最中。氷砂糖で炊き上げた丹波大納言小豆と北海道産白小豆の中に近江羽二重餅をしのばせました。
これも日本のこころがテーマです。
店頭販売のみ(要予約)